Translate

poniedziałek, 10 czerwca 2013

TARTA Z TRUSKAWKAMI


SKŁADNIKI:

300g mąki krupczatki
1 opakowanie galaretki
100g zimnego masła
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki wody
2-3 łyżki kefiru
ok.500g truskawek

WYKONANIE:

Rozpuścić galaretkę według przepisu na opakowaniu, zostawić do stężenia. Przesianą mąkę wymieszać w misce z proszkiem do pieczenia. Dodać masło, posiekać nożem, wlać wodę i kefir, wyrobić ciasto, uformować kulę i wstawić do lodówki na 10minut. Ustawić piekarnik na 200 stopni. Formę do tarty (27cm) wysmarować masłem, ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę.   Po nakłuwać widelcem i piec 20 minut. Upieczoną tartę przełożyć na talerz, zostawić do ostygnięcia. Gdy galaretka będzie już dość stężała, ułożyć truskawki na cieście i zalać galaretką, poczekać do zastygnięcia.

                                                                Smacznego!

 http://gotujzap.blogspot.com
 http://www.ermail.pl/klik/VnBUYGYA

piątek, 5 kwietnia 2013

DROŻDŻOWE PIEROŻKI



SKŁADNIKI:

Ciasto drożdżowe

- 45 dag mąki
- 5 dag drożdży
- szklanka mleka
- 2 jaja (1 z nich do smarowania pierożków przed pieczeniem)
- pół kostki masła (roztopionego i wystudzonego)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru

Farsz

- szpinak mrożony krojony
- 2-3 ząbki czosnku (przeciśnięty przez praskę)
- sól
- pieprz

lub inny farsz co kto lubi....

WYKONANIE:
Do miski wrzucić pokruszone drożdże, zasypać je cukrem, dolać 3 łyżki letniego mleka i wymieszać, rozczyn pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia (około pół godziny). Kiedy urośnie należy dodać mąkę, reszę letniego mleka, roztopione i schłodzone masło, jajo i sól. Pomieszać i wyrobić na stolnicy, w razie jeśli jest zbyt ciągnące i mokre, ciasto należy podsypać mąką. Pozostawić je w ciepłym miejscu, w misce pod ściereczką na około 40 minut, powinno urosnąć dwukrotnie.
Wyłożyć ciasto na stolnicę, podzielić na 3 części, podsypać mąką i cienko rozwałkować. Za pomocą szklanki wycinać z ciasta kółka, nakładać na nie farsz (około łyżeczki) i zawijać jak zwykłe pierogi. Układać na blaszce, wyścielonej papierem do pieczenia, w odlełości 2 cm. Przed pieczeniem każdy pierożek posmarować rozmąconym jajkiem. Piec około 25 minut (do zarumienienia) w temperaturze 180 stopni. Wyjąć z piekarnika i ciepłe zajadać z dipem czosnkowym. Wystudzone, na zimno smakują równie wyśmienicie. Pierogi można podgrzewać w piekarniku. Z podanej ilości składników wychodzi ok 50 sztuk.
Rozmrożony szpinak wrzucić na rozgrzaną patelnię, dodać czosnek, sól i pieprz. Podsmażyć chwilę i ostudzić.

Podawać na ciepło lub na zimno z sosem pomidorowym lub dipem jogurtowo czosnkowym.

Smacznego!


http://gotujzap.blogspot.com

wtorek, 19 marca 2013

PLEŚNIAK


SKŁADNIKI:

-3 szklanki mąki
-0,5 szklanki cukru do piany
-6 jajek (żółtka do ciasta, białka na pianę)
-1 margaryna
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-powidła śliwkowe lub dżem

WYKONANIE:
   
      Wyrobić ciasto: podzielić na 3 części. Pierwszą część włożyć do lodówki na 0,5 godziny. Do drugiej części dodać 2 łyżki kakao. Obydwie części czarną i białą włożyć do lodówki. Pierwszą część jasną wyjąć z lodówki, rozwałkować i położyć na blaszce. Na nią położyć powidła. Na to powidło zetrzeć na tarce o grubych oczkach ciasto ciemne. Ubić pianę z 6 białek, do sztywnej piany dodać po trochę 0,5 szklanki cukru dalej ubijając. Pod koniec dosypać powoli 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Wyłożyć pianę  na ciemne ciasto. Zetrzeć na tą pianę trzeci kawałek ciasta (białe). Polać polewą (czekoladową) kakaową po upieczeniu. Piec 45 minut.

                                                                                                                      Smacznego!



 http://gotujzap.blogspot.com 


piątek, 15 marca 2013

BLOK CZEKOLADOWY

                                  Smaki dzieciństwa ;)

SKŁADNIKI:

-1 szklanka kakao
-2 paczki herbatników
-1 opakowanie mleka w proszku (nie może być granulowane)
-pół kostki masła
-1 szklanka mleka
-1 szklanka cukru

WYKONANIE:

Rozpuścić masło w rondelku na bardzo małym ogniu. Dodaj do masła kakao i dokładnie wymieszaj tak by nie było grudek. Jeśli masa będzie zbyt gęsta, dodaj odrobinkę mleka. Wlej do rondelka mleko, wsyp cukier. Postaw rondelek na bardzo małym ogniu i rozpuść w nim dodane składniki. Przez cały czas mieszaj masę, by nie przywarła do dna! Później odstaw garnek w chłodne miejsce, by masa wystygła.Ostudzona masę przelej do miski i cały czas mieszając dodawaj mleko w proszku. Mleka należy dodać tyle ile się zmieści w masie, to znaczy tak dużo ile ono wchłonie. Gdy masa będzie dość sztywna (nie może kruszyć się i oddzielać)-nie dosypuj już więcej mleka. Pokrusz herbatniki i dodaj do masy. Wyłóż foremkę papierem, przełóż do niej masę i wyrównaj wierzch łyżką. Można posypać np. kokosem. Wstaw blok do lodówki na około 2 godziny, by stwardniał.

                                                                                                                   Smacznego!



http://gotujzap.blogspot.com 




poniedziałek, 11 marca 2013

ROGALIKI Z RÓŻĄ




SKŁADNIKI:

-2-3 szklanki mąki
-kostka margaryny
-2 jajka całe+2 żółtka
-troszkę soli
-cukier waniliowy
-5 dag drożdży
-0,25 kub.śmietany
-róża

WYKONANIE:

Po wyrobieniu i rozwałkowania ciasta wycinamy trójkąty. W szerszym miejscu róża i zawijać, potem wywinąć. Moczyć w białku i cukrze po wierzchu. Piec ok. 20 minut.

                                                                                   
                                                                                           Smacznego!

http://gotujzap.blogspot.com 

wtorek, 5 marca 2013

CIASTECZKA NA PIWIE



SKŁADNIKI:
 -2 szklanki mąki
-0,5 szklanki jasnego piwa
-kostka margaryny
-dżem niskocukrowy lub marmolada

WYKONANIE:

    Margarynę dobrze zamrozić w lodówce, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na utarta margarynę wsypać mąkę i lekko wymieszać. Wlać piwo i zagnieść ciasto, które wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki. Potem ciasto trzeba cienko rozwałkować i pokroić na kwadraty. Na środek każdego kwadratu nałożyć łyżeczkę dżemu. Kwadraty sklejamy rogami, formując z nich trójkąty. Można wyciąć szklanką kółka i zlepiać złożone na pół. Piec w średnio gorącym piekarniku ok. 180 stopni na złoty kolor około 25 minut. Gotowe ciasteczka posypujemy cukrem pudrem.

                                                                         Smacznego!



http://gotujzap.blogspot.com 
  

TORT SZPINAKOWY




SKŁADNIKI:

-1 opakowanie szpinaku rozdrobnionego
-10-12 sztuk naleśników
-2 ząbki czosnku
-sól
-pieprz
-ser żółty
-2 pomidory

WYKONANIE:

       Szpinak na oleju lub rozgrzanym maśle dusić kilka minut. Przyprawić sola, pieprzem i czosnkiem. Naleśniki przekładać szpinakiem, pokrojonymi pomidorami, serem żółtym tartym. Na wierzch na ostatniego naleśnika również zetrzeć ser żółty.  Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 20 minut. Można podawać z sosem pomidorowym lub grzybowym.   


                                                                                                              Smacznego!

Przepis na naleśniki:
http://gotujzap.blogspot.com/2013/02/nalesniki-przepis-podstawowy.html


 http://gotujzap.blogspot.com

CIASTO ZIEMNIACZANE NA KLUSKI LUB KOPYTKA

SKŁADNIKI:

-1 kg ziemniaków
-1 szklanka mąki
-1jajo
-sól

WYKONANIE:

     Ziemniaki ugotować, obrać, zemleć lub przecisnąć przez praskę. Wyłożyć na stolnicę, przestudzić, dodać mąkę, jajo i sól, Wymieszać nożem, a potem szybko zagnieść ciasto i potem formować.
np. Ciasto ziemniaczane pokrajać na kilka kawałków, z każdego utoczyć wałek. Z wałka odcinać kawałki o długości 2,5 cm i formować z każdego spłaszczoną kulę z wgłębieniem w środku. Kopytka formować ze spłaszczonego wałka, pokrojonego w ukośne kawałki. Przygotowane kluski lub kopytka gotować partiami we wrzącej, osolonej wodzie.Gdy wypłyną, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze 1-3 minut.Wyjmować łyżką cedzakową na ogrzany półmisek i podać polane tłuszczem. Kluski lub kopytka podaje sie do mięs w sosach lub jako samodzielne danie z sosem mięsnym lub pomidorowym.


                                                             Smacznego!

http://gotujzap.blogspot.com

sobota, 2 marca 2013

KRUCHE CIASTO Z OWOCAMI

SKŁADNIKI:

-0,5 kg mąki
-30 dag masła
-5 jajek
-5 łyżek curu pudru
-1 szklanka cukru kryształu
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-2 łyżki kakao
-1,5 kg dowolnych owoców

WYKONANIE:
      
       Posiekaj mąkę z zimnym masłem, zagnieć z cukrem pudrem, żółtkami i proszkiem do piecznia. Ciasto podziel na 3 części. Jedną rozwałkuj i wyłóż na blachę. Na cieście ułóż owoce. Do drugiej części ciasta dodaj kakao, zagnieć, pokrusz na owoce. Z białek, cukru i kryształu ubij bardzo sztywną pianę, wyłóż ją na ciemne ciasto. Z pozostałego, jasnego ciata skub kawałeczki i posypuj nimi pianę. Piecz 40 minut w temp. 160-170 stopni.

                                                                                      Smacznego!


http://gotujzap.blogspot.com

KOPERTY Z NIESPODZIANKĄ

SKŁADNIKI:

-15 dag masła
-jajko
-łyżka cukru pudru
-30 dag mąki
-kwaśna śmietana
-marmolada morelowa, śliwkowa lub jabłkowa
-szczypta soli
-tłuszcz do wysmarowania formy

WYKONANIE:
     
         Mąkę, jajko, cukier, masło zagnieść z solą i śmietaną  (tyle ile się wgniecie) na dość elastyczne ciasto. Rozwałkować je 3 razy- tak jak ciasto francuskie. Powykrawać prostokąty. Na środku każdego ułożyć trochę marmolady, potem każdy prostokąt złożyć jak kopertę listową. Upiec w piekarniku na blaszce wysmarowanej tłuszczem.Po przestygnięciu posypać cukrem pudrem.

                                                               Smacznego!


http://gotujzap.blogspot.com

niedziela, 17 lutego 2013

PUDROWE CIASTECZKA








SKŁADNIKI:

-65 g cukru pudru
-65 g mąki
-2 białka
-65 g rozpuszczonego masła

POSYPKA:

wiórki kokosowe, pokruszone pistacje, wiórki czekoladowe, kolorowe posypki  itp.

WYKONANIE:

      Mąkę przesiać i zmiksować z pozostałymi składnikami. Potem nakładać do foremek około pół łyżki, posypać np. wiórkami kokosowymi. Można dać np.troszkę dżemu lub nutelli i na to położyć ponownie pół łyżki ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160-180 stopni na około 15 minut.
      Można też wyciąć kółko w plastikowej podkładce, położyć na papierze do pieczenia położonym na blaszce i rozsmarować cieniutko (około 2mm) ciasto, zabrać  formę i posypać wedle uznania. Wtedy pieczemy tylko około 6 minut, żeby brzegi się zarumieniły. Po wyjęciu kładziemy np. na wałek żeby nabrały kształtu jak chipsy.
                                                                                                                                  Smacznego!



 http://gotujzap.blogspot.com

czwartek, 14 lutego 2013

TORTILLA



SKŁADNIKI:

-tortille pszenne 1 opakowanie (8 sztuk) np. Delecta Wraps
-marynata i dressing np.Delecta Burritos czosnkowo-ziołowe

Farsz:

-35 dag filetów z piersi kurczaka (może być indyk, wołowina lub wieprzowina)
-mała sałata
-2 małe pomidory
-papryka czerwona
-cebula
-łyżka oleju
- 200 ml kwaśnej śmietany

WYKONANIE:

        Mięso kroimy w kostkę, mieszamy z jedną  łyżką oleju i marynatą i smażymy około 10 minut na rozgrzanej wcześniej patelni. Dolewamy 100 ml wody i dusimy przez kolejne 5 minut. Warzywa kroimy w kostkę i mieszamy. Tortille pszenne przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Gdy są ciepłe, nakładamy mięso i warzywa, zawijamy i polewamy dressingiem zmieszanym ze śmietaną.

                                                             Smacznego!




 http://gotujzap.blogspot.com

MURZYNEK Z BAKALIAMI



SKŁADNIKI:

-25 dag margaryny
-szklanka cukru
-4 jajka
-3 szklanki mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-około 3/4 szklanki wody
-4 łyżki kakao
-dowolne bakalie

WYKONANIE:

            Margarynę, cukier, wodę i kakao zmieszać w rondelku, doprowadzić do wrzenia gotować około 3 minuty. Oddzielić żółtka jaj, z białek ubić sztywną pianę. Po ostudzeniu masy, ciągle mieszając, dodawać kolejno: żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ubita pianę. Wymieszać dokładnie i wsypać oprószone mąką bakalie. Po upieczeniu ciasto można oblać polewą kakaową.

                                                                                                                                                                            Smacznego!




 http://gotujzap.blogspot.com

PLACEK AMERYKAŃSKI

SKŁADNKI:

-5jaj
-4,5 szklanki mąki
-1,5 szklanki oleju
-2 łyżeczki cynamonu
-2 łyżeczki kakao
-2 łyżeczki sody oczyszczonej
-garść orzechów
-garść rodzynek
-2 kg jabłek

WYKONANIE:

         Jaja utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo olej i dalej ucierać. Do gotowej masy wsypać mąkę z sypkimi dodatkami i dobrze utrzeć. Dodać bakalie i pokrojone w kostkę obrane jabłka, wymieszać i wstawić do upieczenia. Jeszcze ciepły placek posypać cukrem pudrem.  

                                                           Smacznego!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

http://gotujzap.blogspot.com

MUFINKI Z NUTELLĄ




SKŁADNIKI:

-2 szklanki mąki
-1/2 szklanki cukru
-opakowanie cukru waniliowego
-1/2 szklanki oleju
-1 szklanka mleka
-jajko
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-nutella

WYKONANIE:

    Wymieszać w misce suche składniki, wlać olej i mleko z roztrzepanym jajkiem. Wszystko wymieszać łyżką. Formę do pieczenia mufinek wyłożyć papilotkami lub nie, jeśli forma jest silikonowa. Nakładać po łyżce ciasta do każdej foremki, nałożyć łyżeczkę nutelli i znów łyżkę ciasta. Na wierzch położyć kolejną małą porcję nutelli i wykałaczką zrobić ''esy floresy". Foremki muszą być zapełnione do 3/4 wysokości i nie więcej bo strasznie rosną :) Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec 30 minut w 180 stopniach. Do środka można dać również orzech ;)

                                                               Smacznego!                                                                                       



 http://gotujzap.blogspot.com

sobota, 9 lutego 2013

CIASTO BŁYSKAWICA OD DZIADKA JÓZEFA :)


  


Przepis z gazety Metro:

,,Przepis na poplamionej, wyrwanej z zeszytu kartce w kratkę, pięknym odręcznym pismem wykaligrafował mój dziadek Józef. Dziwne, nigdy nie widziałem go piekącego ciasta, to była raczej domena babci Irenki. Dziadek w kuchni tylko jadł lub majsterkował. W kuchennym stole miał własną szufladę pełną narzędzi, śrubek, nożyków, gumek, sznurków, drucików itd. Przepis, który pozostawił, jest jak powrót do dzieciństwa".

 



 SKŁADNIKI:

-szklanka cukru, 
-jajko, 
-szklanka mleka 
-2/3 kostki masła (może być margaryna) 
-3 szklanki mąki 
-3 łyżeczki cynamonu 
-2 łyżeczki sody 
-olejek waniliowy (lub wasz ulubiony aromatyczny olejek do ciast) 
-150 g dżemu ( ja polecam z czarnej porzeczki) 

WYKONANIE:
  
Cukier ucieramy z jajkiem, dodajemy wszystkie składniki, dokładnie mieszamy, przekładamy do wysmarowanej blaszki i pieczemy ok. 45 minut w temperaturze 170 stopni.

 Pycha!

  •  15 Jan 2013
  •  Metro
http://gotujzap.blogspot.com

piątek, 8 lutego 2013

NALEŚNIKI PRZEPIS PODSTAWOWY + propozycje nadzienia



SKŁADNIKI:

ciasto:
-1 jajko
-1 szklanka mleka
-1 szklanka wody
-1,5 szklanki mąki (25dkg)
-sól szczypta
-tłuszcz do smażenia (np. słonina , olej)

nadzienie:
Co kto lubi ;) Na słodko, kwaśno, słono, owocowo, mięsno itp. 
np.dżem, nutella, owoce, ser żółty i szynka, szpinak, brokuły...

WYKONANIE:

       W wysokim garnuszku ubić jajko, dodać mleko, wsypać mąkę i sól. Mieszać trzepaczką.Rozprowadzić wodą do odpowiedniej gęstości. Z tej porcji otrzymuje się około 14 naleśników o średnicy 20 cm.Większa ilość to mąka 2 szklanki a mleko 1,5 szklanki.


                                                                        Smacznego! 

Ciasta naleśnikowe cd.

Słodkie do ciasta podstawowego dodać 2 łyżki cukru i starannie wymieszać
Słone do ciasta podstawowego dodać 1 łyżeczkę vegety lub bulionu instans
Czerwone do ciasta podstawowego dodać 2 łyzki pasty pomidorowej
Zielone do ciasta podstawowego dodać 10 dag odparowanego szpinaku
Żółte do ciasta podstawowego dodać 1łyżeczkę kurkumy
Czekoladowe do ciasta podstawowego dodać kakao 

 Propozycje NADZIENIA DO NALEŚNIKÓW:

Serowe z ziołami
40 dkg sera  twarogowego
1 łyżka śmietany 18-procentowej
po 1 łyżce posiekanych świeżych ziół: tymianku,estragonu,bazylii oraz natki pietruszki
sól
pieprz 
       Ser zemleć, wymieszać ze śmietaną, natką pietruszki i ziołami, przyprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Naleśniki można przybrać papryczkami chili i szczypiorkiem.

Ze szpinaku 
50 dkg mrożonego szpinaku
2 łyżki posiekanej szynki wędzonej
2 łyżki przetartego sera twarogowego
1 ząbek czosnku
2 łyżki oleju
1 łyżka śmietany 18-procentowej
1 żółtko
2 łyżeczki mąki pszennej
1 łyżeczka jarzynki lub vegety
po szczypcie suszonego tymianku, oregano i estragonu
pieprz
       Szpinak rozgrzać, rozmrozić i osączyć. Czosnek obrać, posiekać, zeszklić na oleju i opruszyć mąką. Włożyć szpinak, wymieszać, smażyć 2 min i zdjąć z ognia. Śmietanę roztrzepać z żółtkiem, przyprawami ziołowymi, jarzynką i pieprzem. Połączyć ze szpinakiem, dodać twaróg oraz szynkę i wymieszać.  

 Pieczarkowe
25 dkg pieczarek
1 cebula
3 jajka
1 i 1/2 łyżki natki pietruszki 
1 łyżka śmietany 18-procentowej
2łyżki oleju
szczypta gałki muszkatołowej
sól
pieprz
        2 jajka ugotować na twardo i posiekać. Pieczarki oczyścić, opłukać i pokroić w plasterki. Cebule obrać, posiekać, zeszklić na oleju, dodać pieczarki i dusić 10 min. Następnie zdjąć z ognia, dodać posiekane jajka, śmietanę, surowe jajko oraz natkę, przyprawić gałką, solą oraz pieprzem i starannie wymieszać. 

Z wołowiny i pomidorów 
40 dag mielonej wołowiny
1 puszka pomidorów bez skórki
2 cebule
3 łyżki oleju
sól
pieprz
       Wołowinę zrumienić na oleju. Cebulę obrać, posiekać i usmażyć z mięsem. Dodać pomidory z zalewą i dusić 10 min. Doprawić solą i pieprzem. 

Z powideł śliwkowych
25 dkg powideł śliwkowych
2 łyżki drobno posiekanej skórki pomarańczowej smazonej w cukrze
       Powidła wymieszać ze skórką pomarańczową i smarowac naleśniki.

Waniliowe
4 żółtka
1szkalnka cukru
1 szklanka śmietanki 18-procentowej
1 cukier waniliowy (1,6 dag)
       Żółtka zmiksować z cukrem oraz cukrem waniliowym na jednolitą masę, dodać śmietankę i powtórnie zmiksować. Naleśniki smarować kremem i układać jeden na drugim, a następnie zapiekac 20 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Z jabłkami   
40 dag winnych jabłek
2 łyżki miodu
1 łyżeczka masła 
2 łyżki rodzynek
1 kieliszek brandy lub rumu (25ml)
         Jabłka umyć, obrać, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić na kawałki. Dusić z masłem, 2 łyżkami wody i miodem na małym ogniu. Rodzynki umyć, moczyć 30 min w alkoholu i pod koniec duszenia dodać do jabłek wraz z alkoholem.
 

Bita śmietana
1 szklanka śmietanki 30-procentowej
2 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
         Śmietankę oziębić w lodówce i ubić z cukrem oraz cukrem waniliowym. Na naleśniki nałożyć bitą śmietanę i przybrać dowolnymi świeżymi owocami.

Miodowo-orzechowe
10 dag łuskanych orzechów laskowych
10 łyżek płynnego miodu
1 kieliszek brandy lub rumu
      Orzechy sparzyć, obrać i drobno posiekać. miód podgrzać, wymieszać z alkoholem i orzechami.

Migdałowe
10 dag migdałów
4 jajka
3 łyżki cukru pudru
      Migdały sparzyć, obrać i drobno posiekać. Żółtka zmiksować z cukrem pudrem, połączyć z migdałami. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z masą.  



Ciasto naleśnikowe można wymieszać z poszatkowaną kapustą, usmażyć i podawać z ketchupem lub sosem grzybowym. Do ciasta dodaje się też paprykę pokrojona w kostkę, oliwki, groszek, natkę pietruszki.

Naleśniki można kroić na makaron i i używać do zup lub zapiekać.

Z usmażonych naleśników można przyrządzać paszteciki i krokiety albo zapiekać jak babkę lub tort! 
   
     
  
  
Polecam również przepis na tort szpinakowy
  http://gotujzap.blogspot.com

KURCZAK CORN FLAKES



SKŁADNIKI:

-500g piersi z kurczaka
-1 opakowanie płatków corn flakes
-ciasto naleśnikowe (przepis podstawowy ale 1szklanka mleka bez wody lub pół szklanki mleka i wody + łyżeczka proszku do pieczenia) ciasto musi być gęściejsze niż na naleśniki
-papryka słodka
-papryka ostra
-przyprawa do kurczaka

http://gotujzap.blogspot.com/2013/02/nalesniki-przepis-podstawowy.html


WYKONANIE:

Filet pokroić w paski lub kostkę.Obsypać przyprawami i moczyć w cieście, następnie w rozgniecionych płatkach. Smażyć na złoto. 

SOS:
najważniejszy punkt!

ł na pół ketchup i majonez (ja polecam kielecki) 

                                                                                                               Smacznego!


 http://gotujzap.blogspot.com