SKŁADNIKI:
300g mąki krupczatki
1 opakowanie galaretki
100g zimnego masła
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki wody
2-3 łyżki kefiru
ok.500g truskawek
WYKONANIE:
Rozpuścić galaretkę według przepisu na opakowaniu, zostawić do stężenia. Przesianą mąkę wymieszać w misce z proszkiem do pieczenia. Dodać masło, posiekać nożem, wlać wodę i kefir, wyrobić ciasto, uformować kulę i wstawić do lodówki na 10minut. Ustawić piekarnik na 200 stopni. Formę do tarty (27cm) wysmarować masłem, ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę. Po nakłuwać widelcem i piec 20 minut. Upieczoną tartę przełożyć na talerz, zostawić do ostygnięcia. Gdy galaretka będzie już dość stężała, ułożyć truskawki na cieście i zalać galaretką, poczekać do zastygnięcia.
Smacznego!
http://gotujzap.blogspot.com
http://www.ermail.pl/klik/VnBUYGYA
